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(發佈時間:2018-02-05 16:14:18)
新竹清潔公司小知識-食用醋的去味清潔
1.要去除洋蔥、胡椒或雞蛋留在鍋中的焦味,只需要用醋清洗一下鍋子,就能將怪味除去。這個原理是醋可以與產生味道的某些化學物質結合,產生化學變化之後,氣味就消失了。  
 
?2.當你在煮包心菜、蛋、魚或洋蔥這類會產生較重味道的菜時,可以在旁邊煮一鍋熱水加一杯醋,醋會中和烹飪時留在空氣中的餘味。如果料理完手上有洋蔥等的味道,可以沾些醋擦洗掉。
 
?3.冰箱: 要清理冰箱或冷凍庫,順便達成殺菌效果,可用醋清洗之後再以清水沖一遍,這樣可讓清潔、除臭一次完成。也可以混合檸檬汁、醋跟水來清洗冰箱內部,去污除臭跟殺菌的效果亦非常好。
 
?4.咖啡機: 用兩杯醋加十杯水來清洗你的咖啡壺,一個月清潔一次,會讓咖啡流得更順暢!
 
?5.烤麵包機: 如果你的烤麵包機被燻得髒兮兮,可用布沾點醋擦拭,以去除油漬與指紋。假如你發現烤麵包機開始冒煙,那表示裡面留有土司或餅乾屑,這時要先把插頭拔除,再用一支乾牙刷將碎屑清出來,這樣當你下次烤土司時,就不會好像著火了一樣。
 
?6.開飲機: 開飲機內膽是金屬的,金屬碰上酸可以保持潔淨。只要煮沸一鍋熱水加上三杯醋,倒入開飲機中,就能維持開飲機乾淨及無菌的狀態。